ヴーヴ・クリコ イエロー・ラベル・ブリュット [マグナムボトル] [ボックス付]

ドメーヌ・グレアム・エ・ジュリー・ボットは、若いワイナリーながら既に高い評価を獲得している、北ローヌ注目の生産者。こちらは、ドメーヌ設立のきっかけとなった、希少なトップ・キュヴェです。単一区画のリュー・ディ・ラローは、著名なコトー・ド・シェリーの区画とシャトー・グリエの間に位置。生み出されるワインは、美しく長い余韻が印象的な、魅惑的かつ洗練された仕上がりです。

スーパータスカンを生み出す偉大なワイン産地ボルゲリから僅か15kmの距離にあるスヴェレートで、最高峰のボルドースタイルのワイン造りを志し設立されたペトラ。こちらは、4種類のブドウをブレンドして造られます。ジューシーな果実味を備えた地中海の明るい雰囲気漂う、冷やしても愉しめる赤ワインです。

アンリ・ジローは、17世紀初頭からの歴史を誇るアイ村の名門です。こちらはアルゴンヌ産のオークを使用しソレラ・システムで熟成を行う酒精強化ワイン。1990年から2013年ヴィンテージまでのワインが使用されています。非常にまろやかでスムースな口当たりと豊かで奥深い風味が魅力の1本です。

ロワールのペイ・ナンテ地区に位置する家族経営の造り手。彼らのワインはフランス国内および海外のワイン商やレストランにのみ販売されています。こちらのワインには、石英と火打石が転がる変成岩の土壌に植えられた樹齢約20年のシャルドネを使用。ワインは高い酸が魅力的な、ピンと張り詰めたような緊張感のあるスタイルです。

伝統とモダンが融合したエレガントなワイン造りにこだわる、ポルトガルの家族経営ワイナリー。こちらはパデイロ種を使用して造られた美しい色合いのロゼワイン。飲み疲れせずにどどんどん飲めるような親しみやすさが魅力の1本です。

ムートン・カデ・レゼルヴ・メドック

神様アンリ・ジャイエ氏も認めたルー・デュモン。こちらは、仲田氏がワインと出会い渡仏する決心をした、フレンチレストラン時代に出会った田上浩司氏が経営する店「やきとり たがみ」のために造られた特別なワインです。独自の製法で果実の鮮度感を高めた、フレッシュでチャーミングな味わいをお楽しみください。

シャブリ

カベルネ・ソーヴィニヨン・マウント・ヴィーダー・ナパ・ヴァレー

キュヴェ・エスプレンドール・ヴァルドン・ケネット [ボックス付]

ヴィルジル・ポルティエ クロ・ヴィルジル・ブリュット・ミレジム・グラン・クリュ