ゲヴュルツトラミネール キュヴェ・デ・セニュール・ド・リボピエール

ジュヴレ・シャンベルタン プルミエ・クリュ コンブ･オー･モワンヌ ヴィエイユ・ヴィーニュ

バローロ

シャトー・ムートン・ロスチャイルド

1211 リースリング・クヴァリテーツヴァイン・トロッケン

サン・ロマン キュヴェ・デュ・パシフロール

イタリアワインの名門アンティノリが所有するフランチャコルタの優良ワイナリー、モンテニーザ。シャンパーニュ以上とも言える厳しい規定でごく少量、丁寧に造られている、最高峰のスパークリングワイン。優しく軽やかな口当たりで、食前酒として最適なほか、魚、野菜、白身肉などを使った料理と好相性です。よく冷やしてお召し上がりください。

ブルネッロ・ディ・モンタルチーノ

サッシカイア、グラッタマッコに並び、三大ボルゲリと呼ばれる「オルネライア」。カベルネ・ソーヴィニヨンとメルロのブレンドで造られるオルネライアに対し、メルロのみを使用したもうひとつの伝説的ワインがこちらのマッセート。※2019年ヴィンテージよりカベルネ・フランも使用されています。ときに「イタリアのル・パン」と賞賛され、世界中のワインラヴァーが熱望するワインです。

いろ 甲州

『リッチであっても重苦しくないワイン』、『高品質の土着品種を使用した、スムースで飲みやすいワイン』の哲学を持ちワイン造りを行う生産者。イタリア南部でよく造られるファランギーナ種を100%使用。柑橘系果実の香りに、オレンジピールを思わせる爽やかな苦みが心地良い1本です。

2014年創業の新星ワイナリー、ジャン・バティスト・ブーディエ。こちらのキュヴェは、ペルナン・ヴェルジュレスの4つの区画のシャルドネをブレンドした白ワインです。ステンレスタンクで熟成されたことで生まれる、活き活きとした果実味やミネラル感、余韻がお楽しみいただけます。