アンティノリは、はるか14世紀よりワイン史に足跡を残すイタリアワイン界の名門。こちらはワイナリーの名声を世界中に知らしめたフラッグシップ。イタリアで初めてサンジョヴェーゼの熟成に小樽を使用し、国際品種をブレンド。肉付きの良いスタイルで、余韻に長く続く複雑な香りが、このワインの偉大さを象徴しています。

ニュイ・サン・ジョルジュ [ネゴシアン]

ロッカペスタはガンベロ・ロッソにて最高評価のトレ・ビッキエリを幾度も獲得し、「マレンマで最も輝かしいワイナリーのひとつ」と称賛されているワイナリーです。こちらは新しいプロジェクトである単一畑キュヴェの一つ、ヴィーニャ・リウッツァのブドウから造られる1本。抑制されながらも高い凝縮感を備えた、タイトで筋肉質なスタイルに仕上がっています。2021年ヴィンテージが初ヴィンテージにもかかわらず、ガンベロ・ロッソにて最高評価を獲得した注目の1本です。

メール・ソレイユはワグナー・ファミリー・オブ・ワインのオーナー、チャック氏がシャルドネの新天地を求めて、サンタ・ルシア・ハイランズに設立したワイナリー。こちらのワインは、オーク樽を使わずにステンレスタンクとコンクリートタンクで醸造することで、ミネラル感を引き出した造りが特徴です。生産者自ら「カリフォルニアのシャブリ」と例える、瑞々しい味わいに仕上がっています。

ビオディナミを実践する、フィネス溢れるコート・ド・ボーヌの造り手。こちらはムルソー村にある複数区画のシャルドネをブレンドしています。ワインはナッツ類にミネラル感が重なった香りと、しっかりとしたストラクチャーを持った芳醇な味わいが特徴です。

ラ・シャペル・ド・カロン

メトード・トラディショネル・1816・ブラン

クリスタル・ガラスで有名なスワロフスキー社が所有するワイナリー。コレクシオン・シリーズは、フレッシュでフルーティーな味わいを、デイリーにご堪能いただけるシリーズ。こちらは、赤系果実の果実味に溢れ、しっかりとした味わいの赤ワイン。タンニンは柔らかく、濃厚ながらも飲み心地が良い逸品です。

サン・ジュリアン ピノ・ノワール

クロ・サン・ドニ グラン・クリュ

オーセイ・デュレス・ブラン【セレクション・タイユヴァン】

ドッペルシュトゥック・シュペートブルグンダー