コルトン・シャルルマーニュ グラン・クリュ [マグナムボトル] [ジャン・マルク・ルーロ]

ローズ・ド・ジャンヌ ラ・ボロレ

ポール・デテュンヌ・キュヴェ・ア・ランシエンヌ

ブルネッロ・ディ・モンタルチーノ

1626年に創業し、4世紀13代に渡って歴史と伝統を育んできた、アルザスきっての名門。こちらは、ガイスベルクとオステルベルグという2つのグラン・クリュから造られるキュヴェです。8代目フレデリック・エミール氏に敬意を表し、その名を名乗るのにふさわしい品質のブドウが収穫できた良年にのみ造られます。美しい酸とミネラル感の強い個性が特徴。過去には750mlがノーベル平和賞の祝いの席で振る舞われたこともある、世界的に広く知られている逸品です。

生産量こそ少ないものの、「通好み」とも言われる高品質なワインを生み出すことで評価の高いシャトー。極めて晩熟なスタイルが特徴で、飲み頃ヴィンテージが見つかれば即買いをおススメしたい銘柄です。ぺサック・レオニャンの個性をよく表した深い色調と濃密な果実のアロマ、力強い旨味が堪能出来ます。

ムルソー プルミエ・クリュ ジュヌヴリエール キュヴェ・ド・リポメ

フランス・パリの歴史あるレストラン「ル・タイユヴァン」。そのワインリストは愛好家やプロフェッショナルの指標となっており、飲み頃のタイミングを的確に見極めたうえでセレクトされたのがこちらの「セレクション・タイユヴァン」です。こちらは、北ローヌの新星がクローズ・エルミタージュのエリア最北端で手掛ける赤ワイン。一般的なクローズ・エルミタージュよりも引き締まった、エレガントなスタイル。

シャルルマーニュ グラン・クリュ

シャルム・シャンベルタン グラン・クリュ

メドック格付け第一級、シャトー・ムートンを手掛ける名門がチリの地で造る、「エスクード・ロホ・レゼルヴァ」シリーズ。こちらは彼らが「チリのフラッグシップワイン」と位置づけるこだわりの1本です。ボルドースタイルで仕立てた味わいは、オーク樽の風味や熟成感が感じられるスタイルに仕上がっています。

モンテリ ピノ・ノワール