ポメリー・ブリュット・ロワイヤル・カシミールボックス [ボックス付]

フランス・パリの歴史あるレストラン「ル・タイユヴァン」。そのワインリストは愛好家やプロフェッショナルの指標となっており、飲み頃のタイミングを的確に見極めたうえでセレクトされたのが「セレクション・タイユヴァン」です。こちらはサヴォワの有力生産者が、この地を代表する黒ブドウ品種モンドゥーズを使用した赤ワイン。ジューシーで瑞々しくフレッシュな味わいが魅力で、程よい果実味とタンニンが料理の味わいを引き立たせるため、様々な料理と一緒にお楽しみいただけます。

チリのプレミアムワインの先駆けモンテスが、ブドウ栽培の極限の地で造るアウター・リミッツ・シリーズ。海岸からわずか7 kmの畑で育まれた、清涼感のある果実味を持つソーヴィニヨン・ブランを使用。2種類の酵母を用いて低温発酵することで、フレッシュ感と複雑味を兼ね備えたスタイルに仕上げます。

ジョージア伝統のワイン造りを守り続ける造り手。こちらの「マカシヴィリ・ワイン・セラー」シリーズは今では珍しい蜜蝋無加工で造られている120年以上も前のクヴェヴリ（醸造用の壺）で仕立てる1本。こちらはジョージアの土着品種ヒフヴィを用いて作られるオレンジワインで、ジョージアワインやオレンジワインを飲んだことがない方にもおすすめの1本です。

ブルゴーニュ・ルージュ

リースリング スマラクト・リード・アッハライテン

コンフィデンス・ド・プリュレ・リシーヌ

ムルソー プルミエ・クリュ クロ・デ・ ブシェール

マトロはフランス国内のレストラン関係者の間で評価が高い、ムルソーの名門です。一級畑レ・シャリュモーは、ピュリニー・モンラッシェの中でもムルソー寄りの標高約300mに位置します。ピュリニー・モンラッシェらしい華やかなアロマと、リッチで骨太な味わいが魅力です。

シャサーニュ・モンラッシェ ラ・グジョンヌ ヴィエイユ・ヴィーニュ ルージュ

ヴァケラス キュヴェ・アザライス【セレクション・タイユヴァン】

モンテス・アルファ・エム