リラック・ルージュ【セレクション・タイユヴァン】

ムルソー レ・メ・シャヴォー

タルラン ゼロ・ブリュット・ナチュレ

サヴィニー・レ・ボーヌ ルージュ

シャサーニュ・モンラッシェ・プルミエ・クリュ・レ・ショーメ・クロ・ド・ラ・トリュフィエール【セレクション・タイユヴァン】

テロルデゴ・フォラドリ

DRCやルロワと並び、ロバート・パーカー氏から5つ星を与えられた名生産者、レシュノー。こちらはジュヴレ・シャンベルタン村内の2区画で育つ、古樹のブドウを50%ずつブレンドして造られています。黒系果実を思わせる濃厚なアロマが漂う、凝縮感のある果実味が魅力。しっかりとしたストラクチャーを伴う力強いスタイルに仕上がっており、熟成ポテンシャルも秘めた仕上がりです。

フランス・パリの歴史あるレストラン「ル・タイユヴァン」。ソムリエやバイヤーが蔵元に直接出向いて試飲し、優れた樽のワインだけを買い付け、タイユヴァンのために瓶詰がされたワインが「コレクション・タイユヴァン」です。こちらのワインを手掛けるのは、ドメーヌ・ロック・デ・ザンジュ。使用されるのは、樹齢40~100年のカリニャン、グルナッシュとシラー。古樹由来の凝縮感のある果実味と複雑味が魅力の1本です。

ブラマソーレ

サン・トーバン プルミエ・クリュ レ・ミルジュ・デ・ダン・ド・シャン

フランチャコルタ・リゼルヴァ ヴィットリオ・モレッティ [マグナムサイズ] [ボックス付]

サンセール・レ・モン・ダネ【セレクション・タイユヴァン】