フィサン・ルージュ

【蔵出しグランヴァン】ニュイ・サン・ジョルジュ プルミエ・クリュ オー・ブド

ブルゴーニュ・ブラン キュヴェ・デ・フォルジェ【セレクション・タイユヴァン】

エスパス・オブ・リマリ・ブリュット・スペシャル [ハーフボトル]

シャブリ ヴォーデジール グラン・クリュ

ペポリ・キャンティ・クラシコ [ハーフボトル]

ラ・ブラチェスカは、古代ローマ時代からワイン造りの歴史を持つコルトーナに位置するワイナリー。こちらはそのコルトーナの高品質なシラーを使った凝縮感のある赤ワインです。フランボワーズやプラムの華やかなアロマ、芳醇な果実味にフレッシュな酸がアクセント。凝縮した旨味が魅力の、エレガントな余韻を愉しめる逸品です。

ヴィラ・アンティノリ・ロッソ [マグナムボトル]

グラハム・ベック ブリュット ブラン・ド・ブラン

シャトーヌフ・デュ・パプ シャトー・ド・ボーカステル・ルージュ エノテーク

リースリング グラン・クリュ ソンメルベルグ JV

こちらはエノテカのバイヤーがイタリア・ピエモンテの地にワインの買い付けに行った際、現地レストランで惚れ込み買い付けを即決した、若き生産者の1本。オーガニック栽培で大切に育てたブドウから造られており、年産わずか1,750本ほどの希少なワインです。熟したフルーツのアロマに柑橘類とハーブの爽やかな香りが特徴で、上質な酸と塩味とのコントラストが魅力の味わいに仕上がっています。