ラインガウにおける最古のワイナリーの一つであるシュロス・フォルラーツ。特級畑を含む、最高品質のリースリングの畑を持ち、先進的な研究も行っている名門ワイナリーです。こちらは、ドイツ語で夏を意味するゾンマーと名付けられた、爽やかなリースリング。夏の屋外で楽しんで欲しいとの思いで造られた、爽快な1本をぜひお試しください。

17世紀より歴史を持つ、南アフリカの名門ワイナリー。こちらはフランスの銘酒サンセールを意識して造られたピアニーフ・ソーヴィニヨン・ブランです。南アフリカの中でも特に注目されている冷涼産地エルギンで造られ、美しい酸が味わいを引き締めており、非常にエレガントなスタイルに仕上がっています。

カリフォルニアにおける、ブルゴーニュスタイルのパイオニアであるキスラー。こちらは、そのキスラーが手掛けるラインナップの中で、最もスタンダードなピノ・ノワールです。テロワール由来の濃い果実味と大地のようなニュアンスを持ち、凝縮感と複雑味をお楽しみいただけます。

クレマン・ド・ブルゴーニュ・キュヴェ・クロエ

スプマンテ・ブリュット

シュヴァル・ブランと共にサン・テミリオン地区を代表するシャトーの1つ。実は、現在シュヴァル・ブランの畑となっている土地は、かつてはフィジャックの畑だったという、この地区における最古の歴史と優れたテロワールを有しています。力強さと心地よさを合わせ持ち、比較的若いうちからもお楽しみいただけるワインです。

スペインワインを牽引する名生産者、トーレスが欧州の伝統と技術を用いてチリで手掛ける造り手。ラス・ムラスはエコサートの認証を取得しているオーガニックなシリーズです。ソーヴィニヨン・ブラン100%で仕立てられ、フレッシュで爽やかな味わいに仕上がっています。グリルした魚や繊細で優しい味わいのソースを添えた魚料理などと好相性です。

バルベラ・ダルバ ヴィーニャ・フランチャ [マグナムボトル]

コート・ロティに君臨する北部ローヌの名手、ギガル。こちらは美しい色合いと華やかなアロマが魅力の辛口ロゼワイン。黒ブドウの皮から色素を抽出する手法で仕立てられ、エレガントな香りが漂います。さまざまな料理とのマリアージュが堪能できる万能タイプです。北部ローヌの名手、ギガルが仕立てる上質なロゼワインを、ぜひお楽しみください。

ビルカール・サルモン ブリュット・ロゼ [マグナムボトル] [ボックス付]

ビュジェイ・セルドン・メトード・アンセストラル【セレクション・タイユヴァン】

ポート 30年 [ボックス付]