ルバイヤート甲州 シュール・リー

セラー・セレクション・スパークリング・メルロ・スウィート

ブルゴーニュ・シャルドネ

ブルゴーニュにおける老舗大規模メゾン、ルー・ペール・エ・フィス。現在70haを超える畑をブルゴーニュ各地に所有しており、彼らが手掛けるキュヴェは100銘柄を超えます。こちらはそんな彼らが手がけるシャンボール・ミュジニーの村名キュヴェです。平均樹齢55年のブドウを使用しており、造られるワインは凝縮感があり、旨味としなやかなタンニンが溶け合った味わいが特徴。華やかなアロマが心地良く、繊細なスタイルに仕上がっています。

ピュリニー・モンラッシェを代表する偉大なドメーヌ。ポール・ペルノの所有する三つの区画は全てモンラッシェに接した好条件の区画です。そんな恵まれたテロワールから生み出されるワインは、力強いアロマと豊かな風味を備えており、ボリューミーで深みのある味わいが魅力となっています。

シャンベルタン グラン・クリュ

光 キュヴェ スペシャル [ボックス付き]

5大シャトーの一角、シャトー・ラフィット・ロスチャイルドが所有する「もう1つの」シャトー、シャトー・デュアール・ミロンが造る白ワイン。2019年にメルロから接ぎ木したブドウを用いて、2020年ヴィンテージより生産開始しています。新樽比率は60％までに抑えられ、澱とともに約8ヵ月間熟成。フレッシュさを失うことなく、熟成のポテンシャルを得ることができるように醸造されています。セミヨン主体で造られ、柔らかく、開放的な果実の風味に加え、ミネラル感を伴う優雅さが魅力です。

ラインガウにおける最古のワイナリーの一つであるシュロス・フォルラーツ。特級畑を含む、最高品質のリースリングの畑を持ち、先進的な研究も行っている名門ワイナリーです。こちらは彼らのスタイルを手軽に感じることが出来る辛口スタイルの白。様々な料理にあわせやすく、魚はもちろん、肉や和食とも好相性な1本です。

カベルネ・フラン・ノース・フォーク・オブ・ロング・アイランド

プリヴァーダ

ル・タン・デ・ジタン・カリニャン