ラツィーザ

ムートン・カデ・セレクション・ブラン

モエ・エ・シャンドン ネクター・アンペリアル

シャンパーニュの代表的なブランド、テタンジェのラインナップの中でも最も稀少なプレステージ・キュヴェのロゼ。クリーミーと言えるほどの滑らかな口当たりに、熟成による複雑味と芳醇な味わいをご堪能いただけます。飲む人を贅沢な気持ちにさせてくれるシャンパーニュです。

フランス・パリの歴史あるレストラン「ル・タイユヴァン」。そのワインリストは愛好家やプロフェッショナルの指標となっており、飲み頃のタイミングを的確に見極めたうえでセレクトされたのがこちらの「セレクション・タイユヴァン」です。こちらのワインを手掛けるのは、限りなく自然に近い状態で栽培をし、かつ収穫量を抑えた造りを行う、ジャン・ミッシェル・ゲラン。凝縮した果実に凛とした酸が合わさり、焦点のあった綺麗な飲み口が魅力です。

1626年に創業し、4世紀13代に渡って歴史と伝統を育んできたアルザスきっての名門。こちらは、「ゴールド・ラベル」と呼ばれるプレステージレンジのワインです。オステルベルグというグラン・クリュの自社畑の樹齢の古いブドウを使用。セラーで4年間瓶内熟成させてから出荷するなど、こだわりの詰まった1本です。ピノ・グリ種の凝縮した果実味があり、熟成により複雑味が増すのも魅力。フォアグラや鶏肉、トリュフ料理など風味が強い料理と相性抜群です。

シャブリ プルミエ・クリュ ボーロワ

ポル・ロジェ キュヴェ・サー・ウィンストン・チャーチル [ボックス付]

ミラベラ スパークリング・シラーズ

シャンボール・ミュジニー プルミエ・クリュ レ・グリュアンシェール

モエ・エ・シャンドン コレクション・アンペリアル クリエイション No.1 [ボックス付]

シャルロパンは、ジュヴレ・シャンベルタンを拠点にブルゴーニュ全域で37ものアペラシオンを手掛ける名門です。こちらのワインは、シャブリ地区のグラン・クリュ地帯よりも北側に位置する一級畑のブドウで仕立てられます。樹齢約80年程の古樹由来の凝縮感と美しい酸味、ミネラル感を湛えたエレガントな味わいをご堪能ください。