シャルム・シャンベルタン グラン・クリュ

ランゲ・シャルドネ

ダラ・ヴァレ・ヴィンヤーズは、世界で最も有名なワインエステートの1つとして賞賛を受け、ヴィンテージごとに並外れた個性と複雑さを持つワインを生み出しています。こちらは、年間生産量わずか500ケースという生産量の少なさから、カリフォルニアのカルトワインの中でも特に入手困難なキュヴェとして知られるワイン、マヤ。ワイン・アドヴォケイトにてこれまで何度も100点を獲得している、珠玉の味わいがお楽しみいただけます。

マールボロ ソーヴィニヨン・ブラン

シャブリ プルミエ・クリュ フルショーム

ロシア皇帝アレクサンドル2世専用シャンパーニュとして造られた、世界最古の歴史を持つ、プレステージ・キュヴェ。優良なヴィンテージにしか生産されず、醸造方法をはじめその詳細はほとんど伏せられている、ミステリアスなロゼ。芳醇なボディの中に新鮮な酸が息づく、緻密な造りはまさに芸術的な味わいです。

シャブリ

ガシー

シャトーヌフ・デュ・パプ シャトー・ド・ボーカステル・ルージュ エノテーク

リトライは1993年にスタートした小さなワイナリーですが、現在では繊細なスタイルのピノ・ノワールの先駆者として多くの造り手から尊敬を集めています。凝縮感に走らない新世代のカリフォルニアの造り手達の象徴として、繊細とエレガンスを追求したワインを手掛けているのが特徴です。こちらは彼らが最も長くブドウを購入し続ける銘醸畑から造られるキュヴェ。比較的凝縮感が高く、滑らかな舌触りと酸、複雑な風味が奥深い味わいを演出する仕上がりです。

シャブリ ヴォーデジール グラン・クリュ

ブルゴーニュ・ブラン