フランス・パリの歴史あるレストラン「ル・タイユヴァン」。
ソムリエやバイヤーが蔵元に直接出向いて試飲し、優れた樽のワインだけを買い付け、タイユヴァンのために瓶詰がされたワインが「コレクション・タイユヴァン」です。
こちらのサンセールを手掛けるのは、100年以上の歴史を誇るサンセールの名門、ドメーヌ・ヴァシュロン。
フレッシュな果実味と美しいテクスチャーを備えた、上品なスタイルです。