マトロはフランス国内のレストラン関係者の間で評価が高い、ムルソーの名門です。こちらは、マトロのワインへの熱い想いから造られる希少な赤ワイン。時間とともに複雑に変化するアロマと豊かな果実味を備えた、エネルギーに満ち溢れた味わいが魅力です。

ブルゴーニュ・ブラン【セレクション・タイユヴァン】

ムルソー・レ・ティレ【セレクション・タイユヴァン】

メドック格付け第一級、シャトー・ムートンを手掛ける名門がチリの地で造る、「エスクード・ロホ・レゼルヴァ」シリーズ。こちらは彼らが「チリのフラッグシップワイン」と位置づけるこだわりの1本。ボルドースタイルで仕立てた味わいは、オーク樽や果実の華やかな風味が感じられるスタイルに仕上がっています。

メドック格付け第一級シャトーを所有するバロン・フィリップ・ド・ロスチャイルドが、本拠地ボルドーで手掛けるカジュアルワイン、ムートン・カデ。こちらのワインは、人と環境を尊重したワインを全ての人へ届けたいという想いから誕生しました。ムートン・カデ・シリーズの中でも、オーガニック認証を受けた畑から造られ、環境にも人にも優しく、味わいのバランスにも優れた新時代の1本。ぜひ日常の食事とお楽しみください。

オーストリアのナチュラルワインを牽引する名ワイナリー、ハインリッヒ。オーストリアの土着品種による赤ワインでのブレイクをきっかけに国内外で絶大な評価を得ています。こちらのライタベルク・ブラウフレンキッシュは、余韻の引き締まったミネラル感が特徴の1本。全体として伸びやかなスタイルに仕上がっています。

マノン・ブティエ・ゲールは、モンターニュ・ド・ランスのヴィレ・マルムリー村に位置する造り手。2021年度「Jeunes Talents du Champagne（シャンパーニュの若き才能）」の「シャルドネ部門」の栄冠に輝くなど、コンテストで受賞歴を誇ります。こちらは、シャルドネとピノ・ノワールで造られる、年間生産量約2,400本の限定キュヴェ。華やかなアロマが溢れる、ミネラリーな味わいが魅力のスタイルです。

ラインガウ・リースリング・トロッケンベーレンアウスレーゼ [ハーフボトル]

「全てのシーンに寄り添い、飲む人の人生に喜びをもたらすワインを届けたい」という想いから、ソノマ・カウンティに設立されたフランシス・フォード・コッポラ・ワイナリー。こちらは、ワイナリーのディレクターであるコーリー・ベック氏が、彼独自の演出を加え、ソノマのテロワールを表現したシリーズ。甘やかで濃厚なアロマと滑らかな口当たりが特徴の1本です。

シャトー・ラ・ガフリエール

ポメリー ポップ [200ml]

世界的に有名な映画監督フランシス・フォード・コッポラ氏がワイナリーを購入し、設立者が培った名声を再び復活させた歴史を持つイングルヌック。こちらのブランカノーは、ナパでは珍しくフランス ローヌ地方で栽培される品種を用いて造られる1本。リッチでクリーミーなテクスチャーと芳醇なアロマが魅力です。