エシェゾー グラン・クリュ

バローロ・アックリーヴィ

著名評論家ジャンシス・ロビンソン氏が「いずれ世界のワイン界をリードするであろう逸材ワインメーカー」と評し、ブルゴーニュの偉大な造り手ヴォギュエとのコラボワインでも世界中の注目を集める、セントラル・オタゴの造り手プロフェッツ・ロック。こちらは、冷涼なテロワールの魅力が見事に表現された、しなやかな仕上がりのフラッグシップ。多くの有名評価誌で、高い評価を獲得している逸品です。

こちらは老舗シャンパーニュ・メゾン、 ルイ・ロデレール社がカリフォルニアで手掛ける発泡ロゼ。熟成期間は最低でも2年以上設けられ、本場のシャンパーニュにも引けを取らない、素晴らしいフィネスとエレガンスを兼ね備えた仕上がりです。 綺麗でフレッシュな酸味と濃厚な味わいは、赤身肉のグリルと合わせても負けない、しっかりとした個性が感じられます。

ラ・グランド・リュ グラン・クリュ [マグナムサイズ]

シャトーヌフ･デュ･パプ

メドック格付け第一級シャトーを所有するバロン・フィリップ・ド・ロスチャイルドが、本拠地ボルドーで手掛けるカジュアルワイン、ムートン・カデ。こちらはムートン・カデシリーズの中でも最もスタンダードな赤ワインで果実の凝縮感を高めた、リッチなスタイルをお愉しみ頂けます。

名門アレグリーニの当主を務めたマリリーザ・アレグリーニ氏が、2007年よりトスカーナ州のモンタルチーノ地区で手掛けるワイナリー。こちらは、サンジョヴェーゼのチャーミングな個性を引き出した、親しみやすさが魅力のキュヴェです。またお手頃な価格ながら高い評価を得ており、圧倒的なコストパフォーマンスで人気を博しています。

ニュイ・サン・ジョルジュ・プルミエ・クリュ・レ・サン・ジョルジュ

コート・ロティを代表する造り手。全てにおいて完璧ともいえる出来栄えには他を一切よせつけないクオリティです。生産者自身もお気に入りというコート・ブロンド。シナモン、スミレの濃密な香りに、力強いタンニンが最大の魅力です。口当たりの滑らかさと余韻の長さは、特別なテロワールの証を感じさせます。

優れた自社畑と創業当時と変わらぬ製法を引き継ぎ、家族経営を貫き続ける生産者カヴァロット。こちらのランゲ・ネッビオーロは、バローロ ブリッコ・ボスキスに使用される若樹のネッビオーロも使用した贅沢な1本。フレッシュさと生き生きとした勢いも感じられますが、しっかりとした骨格と複雑味はバローロを彷彿とさせる仕上がりです。

クロ・ド・ヴ−ジョ グラン・クリュ