マルサネ・ルージュ

1796年に設立し、創業から9世代続けてセッラボエッラ地区でワインを造りを行う歴史あるワイナリー。「健康で質のいいブドウを育てるか」ということにこだわりを持っており、オーガニック栽培を行っています。こちらのソリ・パイティンは、11世紀からネッビオーロに適した土地と言い伝えられる区画、ソリのブドウを使用。赤系果実の上品なアロマと滑らかな口当たりを備える逸品です。

シャサーニュ・モンラッシェ プルミエ・クリュ レ・マシュレール

シャトー・ラトゥール・ア・ポムロル

バルバレスコ・ラバヤ

世界最高峰のピノ・ノワールであるロマネ・コンティと同等の3〜4t/haに収量を制限を行い、高評価のワインを生み出すバス・リヴァー。彼らのワインは、世界最大級のピノ・ノワールの祭典であるピノ・パルーザが東京にて開催された2018年のイベントにて高評価を獲得。こちらのワインの2016年ヴィンテージが、参加者の投票によって決まる「People's Choice Award」にて見事第一位に輝いています。

グイダルベルト

クレマン・ド・リムー・シャトー・ド・ヴィルロング

ヴォーヌ・ロマネ レ・マズィエール・オート

ポッルーチェ・ネロ・ブォーノ・ラツィオ

1994年創業と比較的若いワイナリーながら高評価をたたき出し、すぐにトップ生産者の仲間入りを果たしたサリクッティ。テロワールを表現するために単一畑のワイン造りに注力し、エレガントで高品質なワインを生み出しています。標高約420〜450mに位置する単一畑ピアッジョーネは、傾斜が40度もある斜面の畑。豊富な日照量と日較差のおかげで、しっかりとしたタンニンと洗練された酸が備わったワインに仕上がります。力強くも上品かつ優美な味わいをご堪能いただける逸品です。

クロ・ド・ラ・クレ・ド・セラン