ヴォーヌ・ロマネ プルミエ・クリュ アン・オルヴォー

東日本大震災の被害を受けた宮城県山元町のイチゴ産業の復興、地方における雇用創出を目的に誕生したGRA。こちらはやさしい甘口のミガキイチゴカネット(白)をベースに、赤ワインをブレンドして造られる1本。赤ワイン由来のコクのある果実味が感じられます。持ち運びやすく可愛らしいボトルは、お手土産にぴったりの1本です。

シャルドネ

徹底的な品質至上主義から生まれる、フェラガモファミリーの傑作。濃密な果実味と柔らかなタンニンが印象的で、持続性と一貫性のあるスタイルは、まさにワイナリーを代表する1本です。世界に誇るハイクオリティなトスカーナワインを、是非一度お試しください。

メドック格付け第四級ながら、「格付け二級に匹敵する」と評され、素晴らしい品質を誇るベイシュヴェル。有機的な栽培方法にこだわり、環境にも身体にも優しいワイン造りを行っています。カベルネ・ソーヴィニヨン主体ながら、メルロの比率を高く設定することにより、早くから飲める親しみやすいスタイルが特徴。サン・ジュリアンの特徴である複雑さとフィネスを見事に表現した、引き締まったボディが魅力です。

サンタ・クリスティーナ ジャルディーノ・ロゼ

有機農法にこだわる、ジュヴレ・シャンベルタンの実力派。こちらはジュヴレ・シャンベルタンの中でも最も女性的で柔らかと評される特級畑で栽培される、古樹のピノ・ノワールを使用し仕立てられます。妖艶で繊細な果実味とシルクのようなタンニンが調和したスタイルを存分にお楽しみいただける、上質な仕上がりです。

グラン・エシェゾー グラン・クリュ

フランス・パリの歴史あるレストラン「ル・タイユヴァン」。そのワインリストは愛好家やプロフェッショナルの指標となっており、飲み頃のタイミングを的確に見極めたうえでセレクトされたのがこちらの「セレクション・タイユヴァン」です。こちらは、ボージョレ・ヌーヴォのように二酸化炭素を用いた、セミ・マセラシオン・カルボニックにて醸造されたキュヴェ。フレッシュな香りと味わいに加え、エッジの利いたミネラルを感じられるワインです。

近年入荷困難を極めるカリフォルニアの造り手。「Au Paradis」はフランス語で「天国の中」を意味するキュヴェ。ナパ・ヴァレーのオークヴィルAVA の中心部に位置する区画のブドウを使用。凝縮感溢れる果実味と木樽由来のスパイスの風味が調和した、クラシックでありつつ、ゴージャスなスタイルです。

ソーミュール レ・シャポデーズ【セレクション・タイユヴァン】

ブラン・フュメ [ハーフボトル]