●アユ・渓流魚・イカ・エビ等、冷凍保存用簡単パックの便利物●アユだけでなく魚の切り身、イカ、エビの個別包装に最適、一枚一枚、簡単に取り出せる工夫をこらしています。台所に置いてもじゃまにならないコンパクトサイズ●紙と輪ゴムを使い、ビニール袋が持ち上がる一工夫で、取り出しやすくなりました●アユをおいしく食べるためには、アユを持ち帰るとき、生きたまま氷水の中に入れます。冷たい水を飲ませることで、体の中から冷えますので、一番傷みやすい内臓の新鮮さが保てます。また、ご家庭の冷凍庫の場合、パックギョの中にアユと水を入れゴム輪で閉じて冷凍すれば、解凍した後でも、みずみずしいアユとしてよみがえります。冷凍したアユは、できれば解凍せずにカチンカチンのまま焼いて下さい。焼いた時に「お腹が落ちる」といった事が防げます
価格は¥1,320円